Há sabores que fazem parte da memória afetiva de Brasília. A tradicional pizza Dom Bosco é um deles. No Jardim Botânico, essa história ganhou um novo capítulo com a unidade comandada por Taciana Guimarães e seu filho, Cristiano Veríssimo, que completou um ano em setembro com motivos de sobra para comemorar.
O desempenho surpreendeu os empresários. São cerca de 100 pizzas vendidas diariamente, com destaque para a clássica dupla, preferência dos clientes, especialmente quando acompanhada do tradicional mate. O cardápio também reúne pão pizza, pão de queijo, pão hambúrguer, Bauru e a conhecida religiosa de frango.
Doces novidades
Para quem gosta de encerrar a refeição com sobremesa, a casa ampliou as opções. Uma parceria com João Pedro Fernandes, da Divino Pudim, levou pudins artesanais à unidade. Outra novidade são os cookies da Eat Tuca, nos sabores Nutella, Kinder Bueno e doce de leite com raspas de laranja.
Aberta diariamente, das 8h às 22h30, a pizzaria estuda estender o atendimento até a meia-noite nos fins de semana. Para o Natal, a dupla prepara planos de combos e promoções voltados também às confraternizações.
Entre tradição e novidades, a Dom Bosco Jardim Botânico mostra que um clássico brasiliense sempre encontra espaço para novos sabores.
