Ver Brasília do alto já muda a perspectiva. Fazer isso à noite, enquanto um jantar é servido à mesa, transforma o passeio em uma experiência pouco convencional. O On Board Bus leva gastronomia para um ônibus de dois andares e percorre, por cerca de duas horas, alguns dos principais cartões-postais da capital.
A bordo, o roteiro também passa pelo Cerrado. O menu em seis etapas, assinado pelo Restaurante Baco, começa com folhas, tomate e vinagrete de cajuzinho e segue com fusili ao pesto cerratense, preparado com baru, queijo minas e pimenta-de-macaco. O creme de abóbora japonesa com gorgonzola antecede o principal: cupim assado lentamente ao molho de vinho tinto, acompanhado de arroz de salsa e legumes grelhados.
Banoffee e brownie de chocolate com castanha de baru fecham o percurso, que inclui bebidas não alcoólicas à vontade.
As saídas ocorrem de quarta a domingo, às 19h, e no último domingo do mês há almoço às 12h. Os ingressos custam de R$ 217 a R$ 312 por pessoa, conforme o dia.
Serviço
- Instagram: @onboard.bus
