O tradicional passeio pelos corredores dos mercados neste fim de ano deve exigir atenção redobrada do consumidor. A prévia do Índice de Preços ao Consumidor (IPC), divulgada nesta terça-feira (18) pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), aponta aumento de 4,53% no preço da cesta de Natal em 2025. O índice é menor que o de 2024, quando a alta chegou a 9,16%, mas ainda pressiona o orçamento das famílias.
A cesta analisada inclui itens que fazem parte das celebrações brasileiras: peru, lombo suíno, atum sólido, espaguete, caixa de bombom, panetone tradicional com frutas cristalizadas, vinho tinto, champagne, sucos de laranja e morango, molho de tomate, azeitona verde, palmito, queijo ralado e azeite de oliva extravirgem.
Quase todos subiram de preço. A única exceção foi o azeite, que surpreendeu com queda de 23,06%. Já os maiores aumentos apareceram no peru (+13,62%), na azeitona (+12,53%) e na caixa de bombom (+10,81%).
Outros itens das festas
O estudo também avaliou produtos comuns nas mesas de Natal, mas fora da cesta oficial. O chester teve elevação de 13,85%, enquanto o filé mignon subiu 9,70%. Na contramão, o pêssego de feira recuou 6,85%, e o quilo do sorvete caiu 6,99%.
Para o coordenador do IPC-Fipe, Guilherme Moreira, os números reforçam a importância de organizar as compras com antecedência. “Ano após ano, o estudo mostra como o planejamento ajuda a economizar nas festas de fim de ano”, afirmou.
