Os empresários Filipe Pataro, Marcos Souza e Bruna Mothe trouxeram pro coração do Noroeste o melhor da culinária japonesa, mas com sotaque brasiliense.
Esse é o conceito do Noru, a casa traz uma experiência gastronômica inédita na cidade, o “menu confiança” ou Omakase.
O Omakase, muito comum no Japão, apresenta ao cliente o que o restaurante tem de melhor em uma degustação de dez etapas, que conta com comidas quentes e frias e uma sobremesa, tudo servido pelo próprio sushiman no balcão do restaurante.
No cardápio, fora do balcão, o cliente vai poder degustar pratos com camarão tigre, vieiras, enguia, lagosta, ouriço, foie gras, blue fin, torô e até o “king crab”, uma espécie de caranguejo.
Mais informações
- Instagram: @norusushi
- Reservas: 99554-0336
- Noroeste: Preço ($$$)