Recentemente, meu irmão, César Cândido, chamou-me a atenção para um tema crucial. Ele é bombeiro militar, trabalhou por muito tempo em emergências, e me informou que os episódios de engasgos, em adultos e crianças, são bastante rotineiros. Ante essa realidade, acho importante alertar para que todos nós saibamos como prevenir.
A prática da alimentação com atenção plena, conhecida como MindfulEating, que eu sempre defendo tanto em meu consultório quanto já é um tema recorrente em meus artigos, revela-se importante na prevenção de engasgos durante as refeições. Ao adotar essa abordagem, também é possível desenvolver a conscientização sobre vários aspectos do processo de comer, promovendo hábitos mais seguros e saudáveis para a vida.
Como evitar engasgos
Uma das maneiras pelas quais a atenção plena pode evitar engasgos é a conscientização do tamanho das mordidas. Ao prestar atenção total aos alimentos que você está ingerindo, é mais provável que evite tomar grandes pedaços, reduzindo assim o risco de engasgos. A prática da atenção plena enfatiza a mastigação adequada. Mastigar lentamente melhora a percepção da textura e consistência dos alimentos, reduzindo o risco de engasgos.
Entendo, que estar presente com consciência no ato de comer é outro aspecto crucial. Engasgos frequentemente acontecem quando não estamos totalmente atentos ao ato alimentar, levando-nos a engolir grandes pedaços sem a devida mastigação. Ao nos alimentarmos em frente às telas, as distrações são inevitáveis e prejudiciais à adequada deglutição, e, por isso, mostram-se impróprias à atenção plena que devemos adotar para inclusive reduzir-se a probabilidade de engasgos.
Ouvir os sinais de fome e saciedade também desempenha um papel importante. Ao estar consciente dessas sensações, você é mais propenso a comer somente até o sentir-se satisfeito, evitando-se o excesso de comida, reduz-se também o risco de engasgos decorrentes de ingestão apressada.
Além disso, a redução do estresse associado à prática da atenção plena contribui para uma experiência alimentar mais tranquila. O estresse pode afetar negativamente o processo de deglutição; e a atenção plena, ao promover uma abordagem mais calma às refeições, ajuda a prevenir situações de engasgo.
Escolha consciente e atenção
Por fim, a escolha de alimentos adequados também é considerada na abordagem da atenção plena. Optar por alimentos de fácil mastigação e deglutição contribui para uma experiência de alimentação mais segura e agradável. É importante notar que a atenção plena na alimentação é uma habilidade que se desenvolve com o tempo e a prática.
Em situações de ocorrência persistente de engasgos, especialmente relacionadas a problemas de deglutição, é aconselhável buscar orientação médica para avaliação e aconselhamento adequados.
“Mas Simone, e quando presenciamos uma situação real de engasgo o que fazer?”
O ideal é que todos tivéssemos noções de ‘primeiros socorros’, no caso especial de engasgos, a “manobra de Heimlich” é a mais rotineira e eficaz. Aconselho os interessados a buscarem o aprendizado com os profissionais da área: bombeiros e socorristas diversos.