Sabe aquele lugarzinho aconchegante, todo lindinho e elegante, esse lugar é o Tasco Bistrô, que fica na Asa Sul, a comida é gostosa e bem servida. Sob a direção dos empresários Felipe Marangon e Raquel Barbosa, esse charmoso bistrô tem conquistado corações com sua atmosfera acolhedora e pratos excepcionais.
Começamos nossa experiência com a Burrata Especial com Torradinhas – uma entrada que encanta. A burrata, delicadamente temperada, se une às torradinhas crocantes, criando um equilíbrio de sabores e texturas que desperta o paladar.
Nos pratos principais, mergulhamos em uma jornada de sabores. O Filé Mignon com Molho Aioli, Batata Hasselback e Salada da Casa é uma celebração da simplicidade refinada. A carne suculenta, o molho aioli cremoso e a batata crocante se unem harmoniosamente, enquanto a salada fresca complementa a refeição.
No entanto, a estrela incontestável é o Risoto Tasco. Uma verdadeira obra-prima culinária, este risoto combina o sabor rico do parmesão, o crocante do bacon e a suculência do filé mignon Angus, tudo envolvido em uma redução de vinho tinto. Cada garfada é uma explosão de sabores, uma experiência que por si só justifica a visita.
E para a finalização perfeita, nos rendemos ao Petit Gateau com Sorvete. Um clássico que encerra a refeição com doçura e sofisticação, combinando o calor do bolo com a frieza do sorvete.
À medida que o Tasco Bistrô comemora seu primeiro ano, fica claro que os empressários criaram mais do que um restaurante – eles construíram um espaço onde a paixão pela gastronomia se torna tangível. Se você busca um jantar romântico e acolhedor, o Tasco Bistrô é o local ideal. Com pratos que contam histórias de sabor e uma atmosfera cativante.
Serviço
- Instagram: @bistrotasco
- Asa Sul 203 ao lado da academia Malharte
