Horários das refeições podem influenciar risco de doenças cardiovasculares

Pesquisa revela que hábitos alimentares, incluindo o horário das refeições, desempenham papel crucial na saúde cardiovascular

Danieli Aguiar
Por Danieli Aguiar 2 Min Leitura
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Imagem: Marcelo Camargo/Agência Brasil
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Para aqueles que apreciam lanches noturnos, um recente estudo pode provocar uma reflexão sobre seus hábitos alimentares: a pesquisa demonstrou que a escolha de horários mais cedo para as refeições está associada a um menor risco de desenvolver doenças cardiovasculares.

Refeições matutinas reduzem risco cardiovascular

De acordo com os resultados, indivíduos que iniciam sua alimentação às 9h da manhã apresentam um aumento de 6% no risco de desenvolver essas doenças em comparação com aqueles que fazem a primeira refeição às 8h.

No caso do jantar, o risco aumenta em 28% para aqueles que se alimentam após as 21h, quando comparados aos que encerram a ingestão de alimentos antes das 20h.

O hábito do jejum noturno também se mostrou benéfico na redução do risco de doenças cardiovasculares, além de estar associado a uma menor incidência de câncer de mama.

Além disso, dados de 2019 revelam que quase 8% das mortes relacionadas a doenças cardiovasculares estavam associadas à dieta, destacando principalmente o consumo de alimentos ultraprocessados.

Uma pesquisa adicional conduzida pela Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, adiciona mais evidências, indicando que realizar as refeições em horários mais precoces pode acelerar o gasto calórico e reduzir o acúmulo de gordura no organismo.

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