Brasília tem seus rituais gastronômicos. Entre eles, poucos são tão tradicionais quanto pedir uma fatia da Dom Bosco e ouvir a pergunta que virou marca registrada: “Simples ou dupla?”. Para quem já conhece, é quase automático. Para os novatos, pode soar curioso à primeira vista, mas logo se torna parte da experiência que consagrou a pizzaria.
Agora, esse clássico desembarca no Jardim Botânico. A nova unidade, localizada entre a Home Center Castelo Forte e a drogaria Rosário, ao lado do McDonald’s da região, trouxe para perto dos moradores o sabor que atravessa gerações. No balcão, o estilo continua o mesmo: pedir, comer e repetir. E, claro, acompanhar com chá gelado ou suco de caju, combinação que completa o ritual.
Sucesso imediato
A expectativa era grande, mas a recepção superou qualquer previsão. No dia da inauguração, mesmo com toda a preparação, as fatias acabaram às 19h30, prova de que a vizinhança abraçou de imediato a novidade.
À frente do novo endereço está Taciana Guimarães, que já soma experiência no ramo desde 2012. O comando também conta com o filho, Cristiano Veríssimo, que gerenciava a unidade da Asa Norte e agora se dedica integralmente ao Jardim Botânico durante a fase inicial. Para garantir qualidade, a pizzaria funcionará em soft opening nos primeiros 15 dias, aberta diariamente das 8h às 23h.
Mais que pizza
A partir de outubro, o cardápio ficará ainda mais variado: salgados, pães de queijo, sanduíches naturais, café, cappuccino e chocolate quente vão ampliar a experiência, permitindo que a casa atenda desde o café da manhã até o lanche da tarde. Além disso, os clientes terão a opção de adiantar o pedido por telefone e, em breve, também pelo iFood.
E vem mais por aí: entre os convites recebidos pela rede para expandir, a Ceilândia aparece como forte candidata a receber a próxima unidade.
Serviço
Instagram: @pizzasdomboscojardimbotanico
📞 (61) 3246-5196
